رژیم غذایی و بهداشت دهان و دندان:

سرطان دهان سالمندان

دلایل دیگری برای یک رژیم غذایی ضعیف

خوردن یک رژیم غذایی سالم

اینکه شما چند ساله هستید اهمیتی ندارد، آنچه اهمیت دارد داشتن یک رژیم غذایی سالم است. این رژیم باید شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات و تمامی حبوبات باشد. تلاش نمایید چربی و شیرینی را در حداقل مقدار ممکن مصرف نمایید. داشتن چنین رژیم غذایی ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز را که بدن شما –از جمله دهانتان- را سالم و قوی نگاه می دارد برای شما فراهم می کند. اگر به برنامه ریزی یک رژیم غذایی نیاز دارید با یک متخصص تغذیه مشورت نمایید.

خوردن صحیح بویژه برای افراد مسن تر اهمیت دارد. این بدین علت است که کمبود مواد مغذی می تواند سلامتی را کاهش دهد. افرادی که سلامتی کمتری دارند محتملا رژیم غذایی خوبی ندارند. بنابراین اینها افرادی هستند که مشکلات دهانی و دندانی دارند. که در نتیجه یک سیکل معیوب می تواند رخ دهد. این امر می تواند عواقب جدی در سلامت فرد داشته باشد. افراد مسنی که پرستار خانگی دارند در معرض ریسک کمبود ویتامین هستند. این افراد مشکلات دهان و دندان بیشتری نیز دارند.

افرادی که دندان مصنوعی ندارند ممکن است نتوانند بخوبی غذا را بجوند. اینگونه افراد باید رژیم غذایی با غذاهای نرم داشته باشند. این نوع از رژیم های غذایی اغلب شامل مقدار زیادی کربوهیدرات است و مواد مغذی زیادی ندارد.

سرطان دهان در سالمندان

بسیاری از سالمندان مشکلات دهان و دندان دارند که باعث می شود رژیم غذایی سالم کمتری مصرف کنند.  فاکتورهای فیزیکی شامل:

• تغییرات در توانایی جویدن
• خشکی دهان (اغلب در اثر تاثیرات جانبی داروها رخ می دهد)
• تغییرات در حس بویایی و چشایی
• کاهش سوخت و ساز بدن
• کاهش جذب مواد مغذی (اغلب بدلیل مصرف داروها رخ می دهد)
• ناتوانی های فیزیکی
• پوسیدگی های درمان نشده
• از دست دادن دندان
• از دست دادن دندان و جایگزین نکردن آن با بریج، ایمپلنت یا دندان مصنوعی
• بریج یا دندان مصنوعی نامناسب

مراقبتهای منظم دندانی می تواند از بسیاری از این مشکلات جلوگیری نماید. هر چند بسیاری از سالمندان بطور منظم به دندانپزشک مراجعه نمی کنند.

دلایل دیگری که منجر به رژیم غذایی نامناسب می شوند

بسیاری از سالمندان یک زندگی فعال و سالم دارند، برخی از آنها نیز ممکن است با فقدان منابع روبرو باشند. این مشکلات می تواند منجر به یک رژیم غذایی ضعیف شود، که می تواند منجر به مشکلات فیزیکی گردد. فاکتورهایی که ریسک یک رژیم غذایی ضعیف را افزایش می دهند عبارتند از:

• تنهایی و انزوا
• درآمد کم
• افسردگی
• مصرف الکل
• تداخلات دارو/مواد مغذی
• استفاده نامناسب از منابع مغذی

خوردن یک رژیم غذایی سالم

ذیلا پیشنهاداتی برای کمک به شما جهت داشتن یک رژیم غذایی مناسب آمده است.

اگر شما در جویدن مشکل دارید، شما می توانید:

• گوشت را ریزریز کرده یا پوره کنید
• از میوه ها و سبزیجات فاقد شکر، کنسرو شده استفاده نمایید
• برای نرمتر کردن سبزیجات تازه آن را بپزید
• نان و پاستای نرمتر بخورید

اگر مبتلا به خشکی دهان هستید می توانید:

• مایعات بنوشید
• شکلاتهای بدون شکر بخورید
• در رابطه با مکمل های بزاق با دندانپزشک خود صحبت نمایید
• اگر دارویی که مصرف می کنید باعث خشکی دهان می شود از پزشک خود بخواهید داروی دیگری برای شما تجویز نماید

اگر حس چشایی تان تقلیل یافته و یا تغییر کرده است می توانید:

• چاشنی هایی را به غذای خود اضافه کنید
• تلاش کنید محصولات طعم دار بخورید (از جمله ماست)
• نانهای درست شده از حبوبات و سبزیجات خام بخورید (آنها طعم بیشتری دارند)

اگر ناتوانی فیزیکی و یا ورم مفاصل دارید می توانید:

• تاس کباب یا سوپ بخورید
• گوشت پوره شده بخورید
• میوه ها و سبزیجات را به ذره های کوچک خرد کنید

اگر درد دهان، افتادن دندان، بریج یا دندان مصنوعی آزار دهنده یا دیگر مشکلات دهانی دارید به دندانپزشک مراجعه نمایید.